くるみ　（＃大網ランチカフェ茂原イタリアンバーマクロビ）

ナッツ類が体によいと最近話題になっていますね。

それぞれナッツの種類によって栄養素や健康効果も違ってくるようです。

くるみといえばオメガ３脂肪酸が豊富！

血液をさらさらにして動脈硬化予防になります。

また、美肌効果、アンチエイジング、認知症の観点からもとても優れています。

食前に食べると血糖値の上昇を緩やかにしてくれるので、間食にも適しています。

クルミミルクを作ってドリンクにするのもいいですね。

千葉県茂原市　本納　ウチノソト

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