今日は店内風景を少しご紹介です。
なるべくゆっくり居心地よくおもっていただけるように
カウンター、テーブル席、ソファー席、個室がございます。
お一人様からご家族、宴会、デートとそれぞれのシーンで ご利用いただけたらと思います。
千葉県茂原市法目697-3
ダイニング&ナチュラル
ウチノソト
本納駅より徒歩7分
(#大網カフェ千葉クラフトビール茂原おしゃれカフェ)
大手のラガービールとは一線を画すクオリティ、ミッケルの手にかかるとマジックにかかったような液体が醸されます
グラスに注ぐと朝もやの霞の向こうから降り注ぐ、サンライズオレンジ。
粉雪が静かに積もったようなきめ細かな泡が、静かに湛えます。
凛とした気持ちで香りを嗅ぐと、全ての呼吸を奪うかの巨大なアメリカンホップのアロマに身悶えします。
ホップの疾風をやりすごし一口含むと、パイン、オレンジ、マスカット、グレープフルーツ、マンゴーのフルーツフレーバーが、巨大なビターホップと拮抗するように激突します。
ノド越しにかけて麦芽由来のキャラメル香、クリスピーなグリッシーニが香ばしさを主張し、ノドの奥にピリっと効いたレモンピールの刺激的なスパイスが内壁をくすぐります。
力強さと優しさ、ピルスナー特有の爽快感、そしてミッケラーらしいドッカンホップ、これらを緻密なレシピで制御し、至高のアメリカンピルスナーを造り上げてしまいました。
IPA好きにも間違いなく直球ど真ん中!4.6%の度数も「飲みすぎ注意!」
商品名の通り創業者ミッケル・ボルグの夢とホップがたっぷりと詰まったビールを絶対にお見逃しなく。
千葉県茂原市法目697−3
ダイニング&ナチュラル
ウチノソト
本納駅徒歩7分
(千葉クラフトビール茂原カフェ大網ランチおしゃれグルメインテリア)
ランチのご紹介です。
ウチノソトのランチ
健康で美しくなれるメニューを考えてメニュー作りをしています。
本日のヘルティーランチのメインは車麩の生姜焼き風です。
車麩は新潟か取り寄せたもの使用しています。
乳製品やお肉、化学調味料は使わず、野菜はできるかぎり有機のものや無農薬のものです。
お米は睦沢町産の合鴨農法米の玄米を圧力鍋で炊き、もちもちに仕上げております。
また、男性にも満足いただけるように日替りランチもご用意しております。
お子様メニューもございますので、ご家族そろって来ていただけると嬉しいです。
ダイニング&ナチュラル ウチノソト
千葉県茂原市法目697−3
(#茂原自然食イタリアンカフェ大網クラフトビールランチ)
本日の日替わりヘルティーランチは、ソイナゲット!
日替わりランチはカキフライです!
ヘルティーランチは、ヘルシー&ビューティーの略で、食べて健康に美しくなれるメニューを取り揃えています!!
マクロビオティックの考えをもとに、卵、乳製品、お肉、化学調味料、精製された砂糖を使わずに作っております。
お野菜や調味料もこだわり、有機や無農薬のものをなるべく使っております。
グルテンフリーのフォーや、アスタキサンチンたっぷりのサーモンを使ったサーモンアボカ丼、お肉の代わりにソイミートを使い仕上げたガパオをオムライス風にした、ガパオムライス等様々ご用意しております。
当店のお米は全て睦沢町の合鴨農法で、育てた無農薬の玄米を圧力鍋で炊き、もちもちに仕上げていますので、玄米が苦手な方も食べやすくなっております。
皆様のお越しをお待ちしております(◍•ᴗ•◍)
エーデルピルスというビールをご存知でしょうか?
おそらく外房エリアではほとんど飲めるお店はなく、スーパーなどでも販売されていないのでご存知ないかたが多いと思います。
ファインアロマホップを3倍使用した高貴で清々しい苦味と、キレのよいおいしさが魅力のスーパープレミアムビール。ドイツで「エーデルビター(高貴な苦味)」と賞賛される味わいとして、本場の醸造家からも認められました。
エーデルピルスは、ホップ由来の豊かな苦味を味わっていただくことと、こんもりとした泡をつくって飲む本場ドイツやチェコの「3度注ぎ」でご提供します!
千葉県茂原市法目697−3
ダイニング&ナチュラル ウチノソト
(#千葉クラフトビール大網ランチ茂原イタリアンカフェバー)
ヘンプミルクとは麻の実を砕いてミルク状にしたものです。
最近はアーモンドミルクやライスミルクも注目されていますね。
近年注目されている理由が、アレルギーがでないこと。
牛乳や大豆アレルギーのかたでも安心です。
また、植物性なので消化もよく、オメガ3、オメガ6脂肪酸のほか、体内で造ることのできない必須アミノ酸を含んでいます。
ヘンプシードは奇跡のスーパーフードとも呼ばれていますね。
効能は
・アンチエイジング
・傷の回復を助ける
・筋肉の疲労回復や増強
・中性脂肪を抑える
・お肌の調子を整える
・肝機能の働きを良くする
・脳の成長を助ける
・心のバランスを保つ
などがに期待できます。
(#千葉茂原ランチイタリアンカフェバー大網居酒屋マクロビグルメ)
ヘンプシードとは《麻の実》のことをいいます。
実をそのまま砕いて食べるほか、パウダー状にしたもの、ヘンプシードオイルなどがあります。
必須アミノ酸を含む10種類のアミノ酸、14種類の脂肪酸、ビタミン、ミネラルが含まれており、その栄養バランスの良さから宇宙食にも採用されています。
スプーン1杯(25g)で1日の推奨量の34%鉄、42%の亜鉛、70%の銅、103%のマグネシウムを摂ることことが可能です。
また、体内で合成することのできないオメガ3系脂肪酸とオメガ6系脂肪酸が含まれており、その比率 オメガ3:オメガ6 が 3:1 という理想的なバランスで含まれています。
くるみのような美味しさがあるので、クッキーやヨーグルトにいれたり、サラダと一緒に食べてもいいと思います。
(#千葉茂原ランチイタリアンカフェバー大網居酒屋グルメマクロビオーガニック)
千葉県茂原市 本納 カフェ
のどかな場所でのんびり オーガニック食材でマクロビ
イタリアン居酒屋