エーデルピルス (#千葉クラフトビール茂原ランチ大網イタリアンカフェ)

1-1当店で扱う樽生ビールのご紹介です。

エーデルピルスというビールをご存知でしょうか?

おそらく外房エリアではほとんど飲めるお店はなく、スーパーなどでも販売されていないのでご存知ないかたが多いと思います。

ファインアロマホップを3倍使用した高貴で清々しい苦味と、キレのよいおいしさが魅力のスーパープレミアムビール。ドイツで「エーデルビター(高貴な苦味)」と賞賛される味わいとして、本場の醸造家からも認められました。

エーデルピルスは、ホップ由来の豊かな苦味を味わっていただくことと、こんもりとした泡をつくって飲む本場ドイツやチェコの「3度注ぎ」でご提供します!

千葉県茂原市法目697−3

ダイニング&ナチュラル ウチノソト

(#千葉クラフトビール大網ランチ茂原イタリアンカフェバー)

 

無事に営業許可おりました (#茂原イタリアン大網ランチカフェマクロビバー)

IMG_3321何度も保健所に通ったかいがありました。

すんなりとあっさりと審査がとおりました。笑

これで安心してオープンできます!

近日、オープン日をお知らせできると思います。

宜しくお願いします。

 

千葉県茂原市法目697−3

ダイニング&ナチュラル ウチノソト

(#大網イタリアンフレンチカフェ茂原バーマクロビ)

勝浦産の鰹! (#大網ランチカフェ茂原イタリアンバーグルメ)

images茂原公園も桜が満開です。

昼間はあたたかくて気持ちいい季節になりました。

ふらりとスーパーに行くと勝浦産の鰹が並んでいました。

千葉の勝浦漁港は関東一の水揚げだそうです。

EPAやDHAはもちろんのこと、赤身には吸収のよい鉄分が豊富に含まれています。

今の時期の鰹はさぱりしているので、カルパッチョにすると最高です!

スパークリングワインが進んでしまいますね。

千葉県茂原市法目697−3

ダイニング&ナチュラル ウチノソト

(#茂原ランチ大網カフェイタリアングルメバーマクロビ)